Szkoła Rzemiosła Survivalowego - W Miejskiej Kniei (30.04-01.05.2016)

Trzeci zjazd w cyklu szkoły survivalu w Makowie koło Skierniewic. W ramach zjazdu tym razem sporo zajęć związanych z rozpoznawaniem dzikich roślin oraz przygotowaniem różnych potraw z zebranych wybranych roślin jadalnych. Zajęcia bardzo intensywne i zarazem bardzo ciekawe, przynajmniej dla mnie i najstarszej córki :-). Na drugi dzień mały egzamin ze znajomości roślin :-) Na niektóre rośliny mogę patrzeć sto razy i pytać o nazwę, a i tak mylą się z innymi. Bardzo ciekawe potrawy można zrobić. Zabiekane w cieście naleźnikowym kwiaty mniszka, albo liście żywokostu smakują rewelacyjnie. Do tego kluski/kopytka z pokrzywą, makaron z łodyg podagrycznika oraz sałatka z liści roślin (podagrycznik, bluszczyk kurdybanek, szczypior, szczaw polny). Na drugi dzień reszta sałatki przegotowana z pomidorami i serem stała się inną ciekawą i smaczną potrawą. Do tego pesto z pokrzywy z ziarnami słonecznika albo pestkami dyni. Drugiego dnia wieczorem mogliśmy spróbować potraw z leśnej restauracji. Bardzo smaczne i ciekawie przygotowane.

Poniżej zdjęcia zidentyfikowanych roślin. Nazwy roślin są dodatkowo dodane do nazw plików (widoczne po umiejscowieniu myszki nad zdjęciem). Kaśka to kopalnia wiedzy o roślinach :-)

Oprócz zajęć związanych z roślinami utrwalanie umiejętności z technik rozpalania ognia (łuk ogniowy) oraz budowa pieca z gliny. Piec zbudowany na bazie stelarzu z gałęzi, z gliny wymieszanej ze słomą. Cały wieczór oraz następny dzień trwało jego wypalanie ogniem od środka. Dno pieca zrobione z dużego kamienia, który po nagrzaniu trzymał ciepło na tyle długo, że umożliwiło to wypieczenie testowego bochenka chleba. Piec nie był jeszcze w pełni wypalony, jednak pomimo tego trzymał ciepło wystarczająco długo. W planie jest zbudowanie większego pieca.

Nocleg: Ja z Michałem spaliśmy w szałasie zbudowanym w trakcie mojego niedawnego "tygodnia w lesie z nożem i menażką".

Zdjęcia wszystkich roślin w pełnym rozmiarze w jednym pliku.


20160430_121331__Czosnaczek.jpg
Czosnaczek
20160430_121458__Bylica_pospolita.jpg
Bylica pospolita
20160430_121507__Bylica_piolun.jpg

Bylica piołun
20160430_121627__Czosnaczek.jpg
Czosnaczek
20160430_121645__Bylica_pospolita.jpg
Bylica pospolita
20160430_121726__Bylica_piolun.jpg
Bylica piołun
20160430_121836__Dymnica.jpg
Dymnica
20160430_121901__Bniec_pospolity__lepnica.jpg
Bniec pospolity (lepnica)
20160430_121906__Bniec_pospolity__lepnica.jpg
Bniec pospolity (lepnica)
20160430_122254__Chmiel_zwyczajny.jpg
Chmiel zwyczajny
20160430_122325__Bniec_pospolity__lepnica.jpg
Bniec pospolity (lepnica)
20160430_122408__Bniec_pospolity__lepnica.jpg
Bniec pospolity (lepnica)
20160430_122509__Przytulia.jpg
Przytulia
20160430_122640__Bodziszek.jpg
Bodziszek
20160430_122715__Bodziszek.jpg
Bodziszek
20160430_122830__Bylica_pospolita.jpg
Bylica pospolita
20160430_122837__Bylica_pospolita.jpg
Bylica_pospolita
20160430_122849__Dziewanna.jpg
Dziewanna
20160430_122918__Dziewanna.jpg
Dziewanna
20160430_123010__Bluszczyk_kurdybanek.jpg
Bluszczyk kurdybanek
20160430_123034__Glistnik_jaskolcze_ziele.jpg
Glistnik jaskółcze ziele
20160430_123107__Przetacznik.jpg
Przetacznik
20160430_123121__Przetacznik.jpg
Przetacznik
20160430_123256__Przetacznik__Bylica_pospolita.jpg
Przetacznik i Bylica pospolita
20160430_123304__Bniec_pospolity__Lepnica.jpg
Bniec pospolity (lepnica)
20160430_123408__Ruta.jpg
Ruta
20160430_123433__Ruta.jpg
Ruta
20160430_123617__Lepnica_nadeta.jpg
Lepnica nadęta
20160430_123624__Lepnica_nadeta.jpg
Lepnica nadęta
20160430_123636__Szczaw_polny.jpg
Szczaw polny
20160430_123700__Glistnik__Bylica_pospolita.jpg
Glistnik jaskółcze ziele oraz Bylica pospolita
20160430_123706__Glistnik__Bylica_pospolita.jpg
Glistnik jaskółcze ziele oraz Bylica pospolita
20160430_123719__Tasznik.jpg
Tasznik
20160430_123731__Tasznik.jpg
Tasznik
20160430_123740__Tasznik.jpg
Tasznik
20160430_123750__Tasznik.jpg
Tasznik
20160430_123946__Mieta.jpg
Mięta
20160430_123951__Mieta.jpg
Mięta
20160430_124050__Glistnik_jaskolcze_ziele.jpg
Glistnik jaskółcze ziele
20160430_124111__Gwiazdnica.jpg
Gwiazdnica
20160430_124135__Gwiazdnica.jpg
Gwiazdnica
20160430_124217__Ruta.jpg
Ruta
20160430_124221__Ruta.jpg
Ruta
20160430_124324__Ruta.jpg
Ruta
20160430_125632__Przywrotnik_polyskujacy.jpg
Przywrotnik połyskujący
20160430_125644__Przywrotnik_polyskujacy.jpg
Przywrotnik połyskujący
20160430_125651__Przywrotnik_polyskujacy.jpg
Przywrotnik połyskujący
20160430_125722__Przetacznik__Niecierpek.jpg
Przetacznik oraz Niecierpek
20160430_125815__Orlik.jpg
Orlik
20160430_125901__Pierwiosnek_lekarski.jpg
Pierwiosnek lekarski
20160430_125910__Pierwiosnek_lekarski.jpg
Pierwiosnek lekarski
20160430_125924__Pierwiosnek_lekarski.jpg
Pierwiosnek lekarski
20160430_130138__Podagrycznik.jpg
Podagrycznik
20160430_130215__Bluszczyk_kurdybanek.jpg
Bluszczyk kurdybanek
20160430_130554__Zywokost.jpg
Żywokost lekarski
20160430_130559__Zywokost.jpg
Żywokost lekarski
20160430_130625__Zywokost_lekarski.jpg
Żywokost lekarski
20160430_130836__Szczaw_skupiony__kobylak.jpg
Szczaw skupiony (kobylak)
20160430_130845__Szczaw_skupiony__kobylak.jpg
Szczaw skupiony (kobylak)
20160430_130857__Szczaw_skupiony__kobylak.jpg
Szczaw skupiony (kobylak)
20160430_131020__Liliowiec__Podagrycznik.jpg
Liliowiec i podagrycznik
20160430_131220__Jaskier_jadowity.jpg
Jaskier jadowity (trujący)
20160430_131251__Jaskier_jadowity.jpg
Jaskier jadowity (trujący)
20160430_131257__Jaskier_jadowity.jpg
Jaskier jadowity (trujący)
20160430_131300__Jaskier_jadowity.jpg
Jaskier jadowity (trujący)
20160430_131320__Jaskier_ostry.jpg
Jaskier ostry (trujący)
20160430_131456__Jaskier_ostry.jpg
Jaskier ostry (trujący)
20160430_131526__Jaskier_rozlogowy.jpg
Jaskier rozłogowy (trujący)
20160430_131531__Jaskier_rozlogowy.jpg
Jaskier rozłogowy (trujący)
20160430_131748__Ostrozen.jpg
Ostrożeń pospolity
20160430_131751__Ostrozen_pospolity.jpg
Ostrożeń pospolity
20160430_131757__Babka.jpg
Babka
20160430_131806__Gwiazdnica.jpg
Gwiazdnica
20160430_131844__Gwiazdnica.jpg
Gwiazdnica
20160430_131936__Kuklik_zwisly.jpg
Kuklik zwisły
20160430_131944__Kuklik_zwisly.jpg
Kuklik zwisły
20160430_132024__Kuklik_zwisly.jpg
Kuklik zwisły
20160430_132134__Przytulia.jpg
Przytulia
20160430_132146__Przytulia.jpg
Przytulia
20160430_132226__Biedrzeniec.jpg
Biedrzeniec
20160430_132229__Biedrzeniec.jpg
Biedrzeniec
20160430_132237__Biedrzeniec.jpg
Biedrzeniec
20160430_132343__Niecierpek.jpg
Niecierpek
20160430_132357__Niecierpek.jpg
Niecierpek
20160430_132414__Niecierpek.jpg
Niecierpek
20160430_132520__Czworolist_pospolity__trujacy.jpg
Czworolist pospolity (trujący, pod ochroną)
20160430_132522__Czworolist_pospolity__trujacy.jpg
Czworolist pospolity (trujący, pod ochroną)
20160430_132530__Czworolist_pospolity__trujacy.jpg
Czworolist pospolity (trujący, pod ochroną)
20160430_132601__Kaczence.jpg
Kaczeńce
20160430_132755__Rukiew_wodna.jpg
Rukiew wodna
20160430_132815__Rukiew_wodna.jpg
Rukiew wodna
20160430_133020__Czeremcha.jpg
Czeremcha
20160430_133600__Ziarnoplon.jpg
Ziarnopłon
20160430_133606__Ziarnoplon.jpg
Ziarnopłon
20160430_133613__Ziarnoplon.jpg
Ziarnopłon
20160430_133651__Bodziszek_cuchnacy.jpg
Bodziszek cuchnacy
20160430_133702__Bodziszek_cuchnacy.jpg
Bodziszek cuchnacy
20160430_133737__Bodziszek_cuchnacy.jpg
Bodziszek cuchnacy
20160430_133909__Konwalijka_dwulistna.jpg
Konwalijka dwulistna (trująca)
20160430_134011__Konwalijka_dwulistna.jpg
Konwalijka dwulistna (trująca)
20160430_134022__Konwalijka_dwulistna.jpg
Konwalijka dwulistna (trująca)
20160430_134046__Orlica.jpg
Orlica
20160430_134411__Tarnina.jpg
Tarnina
20160430_134428__Tarnina.jpg
Tarnina
20160430_154236.jpg
Kopytka z pokrzywą
20160430_154236__DSC01624.jpg
20160430_154236__DSC01625.jpg
20160430_154632.jpg
20160430_155425.jpg
20160430_155434.jpg
20160430_155458.jpg
Żywokost zapiekany w cieście naleźnikowym
20160430_161754.jpg
20160430_161757.jpg
20160430_161801.jpg
20160430_164146.jpg
20160430_164152.jpg
20160430_164206.jpg
20160430_164437.jpg
20160430_164856.jpg
20160430_172518.jpg
20160430_172611.jpg
20160430_173500__DSC01629.JPG
20160430_173600__DSC01630.JPG
20160430_173700__DSC01633.JPG
20160430_173800__DSC01634.JPG
20160430_174547.jpg
20160430_174613.jpg
20160430_180041.jpg
20160430_180100__DSC01635.JPG
20160430_180500__DSC01636.JPG
20160430_180711__Chrzan.jpg
Chrzan
20160430_180900__DSC01639.JPG
20160430_180915__Jablon.jpg
Jabłoń
20160430_181000__DSC01640.JPG
20160430_181802__Glog.jpg
Głóg
20160430_182345__Rogownica__Bratek.jpg
Bratek
20160430_182351__Rogownica__Przetacznik.jpg
Rogownica i Przetacznik
20160430_182412.jpg
20160430_182412__Przetacznik.jpg
Przetacznik
20160430_182549__Kocanka_piaskowa.jpg
Kocanka piaskowa
20160430_182614.jpg
20160430_182614__Jarzabek_kosmaczek.jpg
Jarząbek kosmaczek
20160430_182833__Szczaw_skupiony__kobylak.jpg
Szczaw skupiony (kobylak)
20160430_182839__Ostrozen_lancetowaty.jpg
Ostrożeń lancetowaty
20160430_183032__Legowisko_sarny__lub__dzika.jpg
Legowisko sarny lub dzika
20160430_183230__Gruszka.jpg
Grusza
20160430_183248__Czeremcha.jpg
Czeremcha
20160430_183548__Tredownik.jpg
Trędownik
20160430_184213__Czosnaczek.jpg
Czosnaczek
20160430_185504.jpg
20160430_185519.jpg
20160430_190552.jpg
20160430_192032.jpg
20160430_192039.jpg
20160430_193042.jpg
20160430_193134.jpg
20160430_193141.jpg
20160430_193246.jpg
20160430_195029.jpg
20160501_101200__DSC01646.JPG
20160501_120741__Bratek.jpg
Bratek
20160501_120759__Jarzabiec_kosmaczek__Gwiazdnica__NN.jpg
Jarząbiec kosmaczek i Gwiazdnica (??)
20160501_120909__Bylica_Boze_drzewko.jpg
Bylica Boże drzewko
20160501_121020__Tojesc_pospolita__susz.jpg
Tojeść pospolita
20160501_121147__Czeremcha_amerykanska.jpg
Czeremcha amerykańska
20160501_121622__Czeremcha_amerykanska.jpg
Czeremcha amerykańska
20160501_121731__Sosna_smolowa__karlowata.jpg
Sosna smołowa (karłowata)
20160501_122309__Krwawnik.jpg
Krwawnik
20160501_122437__Olszyna.jpg
Olszyna
20160501_122623__Olszyna.jpg
Olszyna
20160501_123526__Czosnek_niedzwiedzi.jpg
Czosnek niedźwiedzi
20160501_124232__Zawilec.jpg
Zawilec
20160501_124238__Lopian.jpg
Łopian
20160501_124412__Dziegiel.jpg
Dzięgiel
20160501_124738__Rzezucha_lakowa.jpg
Rzeżucha łąkowa
20160501_124752__Rzezucha_lakowa.jpg
Rzeżucha łąkowa
20160501_124949__Gwiazdnica.jpg
Gwiazdnica
20160501_125011__Gwiazdnica.jpg
Gwiazdnica
20160501_125032__Przetacznik_lakowy.jpg
Przetacznik łąkowy
20160501_125041__Przetacznik__Gwiazdnica.jpg
Przetacznik łąkowy i Gwiazdnica
20160501_125111__Gesie_ziele__pieciornik_srebrny.jpg
Gęsie ziele (pięciornik srebrny)
20160501_125458__Mlecz_polny.jpg
Mlecz polny
20160501_125604__Grusza.jpg
Grusza
20160501_130138__Ostrozen_blotny.jpg
Ostrożeń błotny
20160501_130144__Ostrozen_blotny.jpg
Ostrożeń błotny
20160501_130206__Wiazowka_blotna.jpg
Wiązówka błotna
20160501_130325__Orlica_pastoraly.jpg
Orlica - pastorały
20160501_130334__Orlica_pastoraly.jpg
Orlica - pastorały
20160501_135851.jpg
20160501_140001.jpg
20160501_140045.jpg
20160501_140523.jpg
20160501_140534.jpg
20160501_143245.jpg
20160501_143252.jpg
20160501_143314.jpg
20160501_165801.jpg
20160501_181038.jpg
Miska z czeczoty (dzieło Artura)
20160501_181057.jpg
20160501_184948.jpg
20160501_185530.jpg
20160501_185536.jpg
20160501_190336.jpg
20160501_190341.jpg
20160501_190805.jpg
20160501_190817.jpg
20160501_190841.jpg


Zdjęcia Kaśki i Artura



13062879.jpg
13087213.jpg
13094207.jpg
13112785.jpg
13119934.jpg
13123019.jpg
13123259.jpg
13124669.jpg
13147302.jpg
13147849.jpg
13173226.jpg
13173312.jpg
13173526.jpg
DSC00085.jpg
DSC00089.jpg
DSC00108.jpg
DSC00109.jpg
DSC00110.jpg
DSC00124.jpg
DSC00131.jpg
DSC00132.jpg
DSC00137.jpg
DSC00159.jpg
DSC00165.jpg
DSC00168.jpg
DSC00180a.jpg
DSC00191.jpg
DSC00202.jpg
DSC00206.jpg
DSC00206a.jpg
DSC00206b.jpg
DSC00206c.jpg
DSC00206d.jpg
DSC00206e.jpg
DSC00206f.jpg
DSC00206g.jpg
DSC00206h.jpg
DSC00206i.jpg
DSC00206j.jpg
DSC00206k.jpg
DSC00206l.jpg
DSC00206m.jpg
DSC00206n.jpg
DSC00207.jpg
DSC00207a.jpg
DSC00207b.jpg
DSC00207c.jpg
DSC00207d.jpg
DSC00239.jpg
DSC00239a.jpg
DSC00239b.jpg
DSC00239c.jpg
DSC00239d.jpg
DSC00265.jpg
DSC00269.jpg
DSC00292.jpg
DSC00295.jpg
DSC00298.jpg
DSC00299.jpg
DSC00304.jpg
DSC00308.jpg
DSC00317.jpg
DSC00339.jpg
DSC00348.jpg
DSC00355.jpg
DSC00364.jpg
DSC00364a.jpg
DSC00364b.jpg
DSC00366.jpg
DSC00367.jpg
DSC00370.jpg
DSC00370a.jpg
DSC00372.jpg
DSC00374.jpg
DSC00377a.jpg
DSC00377c.jpg
DSC00381.jpg
DSC00389.jpg
DSC00392.jpg
DSC00397.jpg
DSC00407.jpg
DSC00407a.jpg
DSC00409.jpg
DSC00412.jpg
DSC00445.jpg
DSC00448.jpg
DSC00449.jpg
DSC00497.jpg
DSC00499.jpg
DSC00518.jpg
DSC00520.jpg